一般來說大部分化合物都是分成堿性酸性和中性,有的時(shí)候在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前必須要搞清楚是酸性還是堿性,要不然很有可能會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗,一聽到醋酸鈉這個(gè)名字,估計(jì)不少用戶以為它是酸性,實(shí)際上,它顯堿性,為什么呢?
1、因?yàn)榇姿徕c電離出醋酸根離子和鈉離子,醋酸根離子是弱離子可發(fā)生水解,產(chǎn)生氫氧根離子,而鈉離子不能水解,所以呈堿性?;瘜W(xué)式是:CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH-
2、其溶液是混合物,故沒有化學(xué)式,不過其主要有效成分是CH3COONa。
3、它是強(qiáng)電解質(zhì),易溶于水。
4、由于醋酸是弱酸,所以在溶液中會(huì)發(fā)生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-,所以醋酸鈉溶液顯堿性。
這些原因都已經(jīng)說明了醋酸鈉為什么顯堿性,既然它屬于堿性物質(zhì),那么我們可以利用一些堿性物質(zhì)的特性來進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn)。同時(shí),通過加強(qiáng)對(duì)它們的了解,能夠更好地幫助后期的一些應(yīng)用。